{"id":2573,"date":"2017-05-08T17:43:57","date_gmt":"2017-05-08T16:43:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.concoursfetegastronomie.fr\/?p=2573"},"modified":"2017-05-08T17:43:57","modified_gmt":"2017-05-08T16:43:57","slug":"idees-dentree-chaude-pour-votre-repas-de-fete-crepes-et-salades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.concoursfetegastronomie.fr\/idees-dentree-chaude-pour-votre-repas-de-fete-crepes-et-salades\/","title":{"rendered":"Id\u00e9es d’entr\u00e9e chaude pour votre repas de f\u00eate : cr\u00eapes et salades"},"content":{"rendered":"

Vous avez invit\u00e9 des amis pour un repas de f\u00eate et vous \u00eates en manque d’inspiration pour trouver l’entr\u00e9e qui va ouvrir leur app\u00e9tit. C’est indispensable pour bien d\u00e9marrer le repas. Pour vous aider, voici deux id\u00e9es de recettes d’entr\u00e9es chaudes \u00e0 servir \u00e0 vos convives avant le plat principal.
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Une salade de ch\u00e8vre chaud, l\u00e9g\u00e8re et facile \u00e0 pr\u00e9parer<\/h2>\n

\"\"Vous voulez une recette simple<\/a> qui ne vous prend pas beaucoup de temps pour la pr\u00e9paration, mais qui \u00e9veillent les papilles de vos convives ? Plus la peine de vous creuser la t\u00eate pour trouver une entr\u00e9e savoureuse et l\u00e9g\u00e8re, on vous propose une recette de salade de ch\u00e8vre chaud. Voici ce dont vous avez besoin pour 4 personnes :<\/p>\n

– 1 fromage de ch\u00e8vre,<\/p>\n

– 4 tomates,<\/p>\n

– 1 salade de m\u00e2che,<\/p>\n

– 1 paquet de lardon nature,<\/p>\n

– 2 cas d’huile d’olive<\/p>\n

– 1 filet de vinaigre balsamique<\/p>\n

– Et des cro\u00fbtons \u00e0 l’ail<\/p>\n

Pour la pr\u00e9paration, mettez les lardons dans une po\u00eale anti-adh\u00e9sive, et faites les dorer \u00e0 sec pendant environ 5 minutes. \u00c9gouttez le maximum de gras et laissez-les \u00e0 nouveau cuire dans la po\u00eale. D\u00e9posez ensuite au-dessus des fines rondelles de ch\u00e8vre et poursuivez la cuisson \u00e0 feu doux. Pendant ce temps, coupez en d\u00e9s les tomates et pr\u00e9parez la m\u00e2che. Mettez-la dans un saladier. R\u00e9servez. Quand le ch\u00e8vre a bien fondu, ajoutez-y les tomates et les cro\u00fbtons. Et poursuivez la cuisson \u00e0 feu vif pendant 2 minutes. M\u00e9langez bien le tout avant de le d\u00e9poser sur la m\u00e2che. Et c’est pr\u00eat, vous servez la vinaigrette \u00e0 part.<\/p>\n

Des cr\u00eapes au thon, simples et savoureuses avec une machine \u00e0 cr\u00eapes<\/h2>\n

\"\"Rapide \u00e0 faire et d\u00e9licieuse, cette recette ravira \u00e9galement vos convives. Pour 4 personnes, comptez :<\/p>\n

– 125 g de farine<\/p>\n

– \u00bc l de lait<\/p>\n

– 3 \u0153ufs<\/p>\n

– 1 bo\u00eete de thon \u00e0 la tomate<\/p>\n

– 1 cac d’huile<\/p>\n

– Et 1 cac de farine.<\/p>\n

Commencez par pr\u00e9parer la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes. Pour cela, ajoutez dans le lait, les \u0153ufs et m\u00e9langez. Versez petit \u00e0 petit ce m\u00e9lange dans la farine, et ajoutez l’huile. M\u00e9langez bien, fermement et rapidement. Et tout de suite, passez \u00e0 la cuisson. Pour les r\u00e9ussir \u00e0 tous les coups, beaucoup choisissent d’utiliser une cr\u00eapi\u00e8re. Vous en trouverez de nombreux mod\u00e8les sur le march\u00e9. Avec la machine \u00e0 cr\u00eape Lagrange Duo cr\u00eape party, vous pouvez par exemple choisir la taille de vos cr\u00eapes. Et gr\u00e2ce \u00e0 son thermostat r\u00e9glable, vous pouvez les maintenir au chaud jusqu’au moment de servir. Cet appareil \u00e0 cr\u00eapes est l’un des meilleurs du march\u00e9 si on le compare aux autres mod\u00e8les<\/a>. Si vous vous en servez pour pr\u00e9parer vos cr\u00eapes au thon, avec cette quantit\u00e9 de p\u00e2te, vous avez donc le choix de faire, 8 petites cr\u00eapes ou 4 plus grandes.<\/p>\n

Quand vos cr\u00eapes sont cuites, prenez les une \u00e0 une et \u00e9talez-y une cuill\u00e8re \u00e0 soupe du contenu de la bo\u00eete de thon. Enroulez votre cr\u00eape et c’est pr\u00eat !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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